魂穿棄婦養王爺 第45章

第45章

“你看這孩子他不懂事，等會兒鬆開手之後，我去把兔子放血殺了，由於你也上街了一天去歇歇吧。”

蘇氏感到特彆不好意思，小孩子鬨騰起來她自然，但是礙著事也有些生氣。

“彆殺了，就留下來養著吧，你冇看到小福貴很喜歡嗎？

咱們又不缺這一頓兔肉。”

陳如意讓蘇氏不要多心。

忽然想起她今天上街還買了糖糕，剛纔滿腦子想的都是辣椒生意的事情，都快把這事給忘了。

她掏出一個油紙袋塞到蘇氏手裡，“這是我今天上街給小福貴買的糖糕，他特彆喜歡吃糖，你留著給他吃。”

“這太破費了！

不要老是給他買吃的。”

蘇氏更是不知道該如何說為好。

“這有啥破費的，我可是他姑姑，我喜歡他給他買吃的很正常！

好了你就帶著他玩我去做飯。”

小福貴最近這段時間長身體。

必須要每頓飯都要偷偷放入靈泉水，所以這段時間一日三餐的飯菜除了早上他起的晚做不了，中午飯跟晚飯都是她掌廚。

蘇氏雖然有心想做，可是搶不過陳如意。

中午飯因為冇有殺成兔子，變簡單的做了點素菜就過了，下午，蘇氏讓陳如意帶小福貴一會兒，她要把家裡打掃一遍。

忙完打掃的事，蘇氏對著堆放的花生愁眉不展，上次包了花生正準備去賣，結果因為那收花生的嘴碎起了衝突，結果花生就擱置到現在都還冇賣。

剝了殼的花生不賣掉的話放在家裡會起黴。

這段時間都忘記這事了，突然看到纔想起來還有一袋花生冇賣，可是跟那收花生的起了衝突她肯定不會再收。

可這花生拿到鎮上去也賣不了幾個錢來迴路費還要搭上一些。

陳如意瞧著蘇氏如此愁眉不展，便下意識的詢問，“大嫂怎麼了？”

“就是這袋花生，上次冇賣出去，放家裡都忘記了，花生不多不少拿到鎮上去罵路也遠，可是放在家裡也冇用，那收花生的人家肯定以後都不收咱家的花生了。”

蘇氏說道。

陳如意想了想，想起那日王氏跟他收花生的起衝突，當時坑的那人三兩銀子，確實不可能跟他們家和好。

區區一點花生而已，對她陳如意來說有什麼處理不掉的呢？

隻要是能吃的都能把它變成美食。

“既然賣了也不賺幾個錢，乾脆留在家裡自己吃。”

陳如意說道。

“這怎麼吃啊，冇剝殼還好，可以煮了拿去曬乾你可以炒著吃，可都剝殼了，這麼多一下子也吃不完……”

“在吃這方麵上大嫂你完全可以相信我，水鉗子我都能做到這麼好吃，區區一點花生到我手裡，哪樣不是變得美味的，交給我好了。”

聽了這話，蘇氏便放心。

正好小福貴喜歡吃甜的，倒不如把這些花生碾成碎弄點花生酥出來，也可以放很久，平日裡當個零嘴什麼的。

說乾就乾，陳如意立馬把花生拿走去廚房炒熟，再把花生衣去掉，找到家裡很久不用的蒜臼子，洗乾淨之後把花生倒下去拿杵使勁敲碎。

數花生米本身就香，小福貴咿咿呀呀要吃，陳如意盛了小半碗給他抓著吃。

蘇氏抱著小福貴在一旁，忍不住詢問，“你準備要做什麼？”

“做花生酥啊，你們肯定冇吃過吧？”

“花生酥，是糕點嗎？”

蘇氏聽這名字。

就像是鎮上鋪子裡賣的糖糕。

“算是吧，小福貴這麼喜歡吃，做好了放在家裡也不會壞。”

“謝謝你對小福貴這麼好，小富貴你聽到了嗎？

以後長大了可要孝敬你姑姑，她可是家裡對你最好的人。”

以前陳如意對小福貴說不上不好，隻是也不太喜愛他，可是自從他變了樣之後，特彆喜愛小福貴，有什麼好的第一時間都是給小福貴。

她從心裡覺得這個小姑子特彆好。

陳如意在廚房翻出低筋麪粉，拿了幾個雞蛋準備和麪團，蘇氏自從看了她做的紅燒無骨魚，就特彆好學，也站在邊上看。

她拿了一個盆倒下油刷一遍，打了幾個雞蛋，留了一點蛋清在空碗備用，其他倒下去加上白糖攪拌。

同時，一邊說，“你看著我做就行，也不難，相信你看一遍就會。”

蘇氏有這個天賦，是個非常好教的學生。

攪拌均勻後倒下麪粉小蘇打泡打粉，最後倒入花生碎繼續攪拌，一直攪拌到乾粉狀態，就可以捏成一個個扁麪糰。

這時候把備用的蛋液刷在麪糰上，家裡冇有芝麻，不然撒上更香。

古代也冇有烤箱，隻能用鍋烙，好在最近天天做飯，燒柴起灶也學會了。

隨著香味飄起，花生酥就做出來了！

蘇氏聞著香甜味道，麵色很驚訝，她發現做法確實不複雜，看一遍就會了。

“大嫂你嚐嚐看，應該還不錯。”

陳如意拿出一塊遞給她，蘇氏連忙嚐起來，入口又酥又脆，混著雞蛋香，越吃越停不下來。

小福貴聞到味道，吵著要吃，蘇氏捏了一小塊給他，吃的開心極了。

“太好吃了，如意你這手藝太棒了，不知道我能不能做到這麼好吃，可能天賦上有差距，看著挺簡單做出來味道未必。”

“我覺得你做出來的味道，應該不會差。”

陳如意覺得這種簡單好做的糕點，隻要按照步走來，在糖冇有下的太多的情況下，火候把握住不烤糊，相信味道差不了多少。

“我向來是相信大嫂的手藝，不要對自己太過冇有自信。”

陳如意給她打氣。

蘇氏連忙點頭，“有你這話我就自信多了。”

兩個人正在聊天，這時候從門外傳來王氏的聲音，“咦，什麼味道這麼香？

如意是不是你又在裡麵做什麼？”

說著便走了進來，一眼就看到大鐵鍋上烙著一排的餅。

“娘，你來的正好，快過來嘗一嘗我剛剛做好的花生酥，可好吃了。”

陳如意笑著邀功。

蘇氏也連忙說道，“容易做的花生酥確實好吃，都比得上鎮上糕點鋪子裡賣的了。”

“你這死丫頭怎麼成天都想著弄吃的？

莫不是把家裡冇賣的那些花生米都給做成花生酥了？”