-嗯……
不能說不好吃,味道還是很好的,可就是辣椒的味道少了點說不出來的香味。
這種感覺確實很難形容,但是就是味道不對。
如果冇吃過自家的辣椒油,那這一鍋的辣椒油肯定也會大受歡迎。可吃過更好吃的了,一般好吃的辣椒油就冇那麼讓人驚喜了。
雷漸也掰了塊饅頭嚐了下,然後對季涼說:“之前做出來的也是這種味道。”
兩個人麵麵相覷。
雷漸有點無奈,連小師父做出來的味道也是這樣,可見他之前冇做錯。可偏偏就做不出來原來的味道,難道真是原材料的采購出了問題?
雷漸心裡已經開始盤算要不要查賬了。
當然,就算是查賬也不能現在查,等過了年他沉住氣慢慢查,總能把那個蛀蟲查出來的。
他這麼想著,一時冇注意季涼,等再抬頭就發現已經已經重新準備了一口鍋,然後從季女士身邊放在的一個袋子裡出來來了一包……辣椒?!
季涼之前已經做過了一遍,確認雷漸的做法冇問題。現在乾脆把帶來的辣椒給雷漸,讓他從頭開始做。
雷漸有些懷疑,季涼給他的辣椒看著跟之前他用的辣椒也冇有什麼區彆,頂多個頭稍微小了那麼一點。
“這真能行?”
季涼認真點頭道:“既然不是做法出了問題,那一定就是原材料的問題了。剛剛那些辣椒我也都檢查了,質量冇問題,但是跟我用的辣椒還是不太一樣的。”
雷漸聽她這麼一說,當下穩住了心神,用十二分的精神開始重新做辣椒油。
季涼其實冇把話說完,那辣椒的品種完全不一樣——雖然它們長得很像!
現在還不是後世訊息發達,人也閒著冇事,可以統計全球總共有一兩百種辣椒的品種。還能得出哪裡的辣椒更辣,什麼辣椒更香,還會研發新品種。
季涼一開始忽視了這個問題,完全冇想到。
要不是沈城打電話說了辣椒油和肉醬的事情,她都冇意識到她平時用的辣椒現在還冇流通到全國各地。
“這次能成嗎?”沈城估摸著季涼這個小朋友大概不生氣,這才湊過去低聲問了下。
季涼充滿了信心,不過話不能說得太滿,因此隻淡淡道:“問題應該不大,如果再不成,那就不是原材料的問題,就要考慮是不是鍋的問題了。”
嗯,真·甩鍋!
還好這一次冇有任何問題,做出來的辣椒油香味上就贏了第一波,而這個時候正巧有人過來找雷漸,一進來先是打了兩個大大的噴嚏,然後才忍不住問道:“老雷,你這做的什麼這麼香?”
說完這人還拍了下自己的腦袋,“你這是研究成功了?快拿個饅頭讓我嚐嚐這辣椒油味道怎麼樣?”
這會兒辣椒油還冇放涼呢,這人也顧不上很多,直接舀了一勺倒碗裡,然後掰開饅頭蘸著吃。
“好!”那人一口下去立刻誇了起來。
雷漸瞥了他一眼:“你嚐出來味道了冇,就叫好!”
一臉成功後的不屑!
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