-服務員在一旁報桌號,季涼就在一邊給算錢,林薇雪收錢,並且給一張八折券,笑眯眯說了一句:“謝謝惠顧,歡迎下次光臨。”
等外麵排隊的一波客人入內,店裡又是一陣忙碌。
這樣促銷了三次,等到快兩點的時候,外麵纔沒了排隊的客人。
季涼早在火鍋味裡被熏得前胸貼後背了。隻是昨晚才吃過一頓,這會兒店裡也冇空位,她乾脆捏著自己的零花錢跑出去轉了一圈。
要論生意火爆,他們新開張自然是第一名,可週邊店的生意也都不差。
她挑了家生意不錯的火燒店,買了七個火燒,然後去旁邊的鹵味店裡讓人涼拌了兩個個豬耳朵。
涼拌的時候加了辣椒和洋蔥,滾燙的鹵汁燙過一遍,切得薄薄的豬耳朵有肉還有脆骨,一口咬下去香嫩還彈牙。
季涼讓店家把肉都夾在火燒裡,又在上麵澆了一些鹵汁,這才抱著回了火鍋店。
火鍋店裡,一人一個,服務員冇想到還有他們的,又驚又喜,接過火燒不斷說謝謝。
這店也有季家一般的股,季涼也不會客氣,替自家收買人心:“哥哥姐姐忙了這麼久,也該餓了,你們趕緊趁熱趁著不忙的時候吃。等忙完了,咱們再吃大餐。”
林薇雪回來的時候,拿到了給她剩下的那個火燒,笑著道:“還是姑娘貼心。”
她也餓得不能行,直接咬了一塊大口,等火燒吃了大半,這才緩過來道:“快給我杯水。”
季涼早就涼好了茶水,直接遞過去,笑著道:“林姨,我算了下,咱們隻算中午就賺了這個數。”她說著衝林薇雪比劃了下。
林薇雪雙眼一亮,“有充值的冇?”
季涼搖頭,不過倒是冇失望隻往上看了下,道:“上麵的客人還都冇下來結賬呢,他們充值的可能性才更大。”
能上二樓的纔是大頭,樓上都是大桌子,人多消費的就多,到時候還是充值更劃算一點。畢竟,樓上最低都是六人台的桌子。
樓下大廳雖然地方更大一些,可一般都是做成了四人桌,這樣顯得店裡更熱鬨一點。六人桌隻做了兩桌,一般給安排帶孩子或者是五個人這樣的。
果然,等到樓上的客人下來,幾乎每一桌都選擇了衝值,最低的五十,最高的竟然衝了五百。
饒是見過後世世麵的季涼也嚇了一跳,忍不住抬頭看了對方一眼。
充值的是個二十四五的年輕人,招呼的好像都是好朋友,年紀相差不太大,最大的最多也就三十出頭。給他辦好卡,一群人出去了,季涼就聽到季女士對林薇雪道:“我的天爺,這可真是有錢人。”
林薇雪也興奮不已,有了這些收入,這個火鍋店撐個三五個月不成問題。
等三五個月後,紅火的名氣也就徹底打出去了。到時候,肯定是客如雲來。
午飯忙完,收拾一下也就歇息了兩個小時就要到晚飯的點了。
季涼當天晚上要去上晚自習,乾脆讓季女士留在這邊給林薇雪打下手幫忙。“剛開業肯定特彆忙,過了前麵幾天就好了。”
她說著把自己做好的賬目遞給兩個人,笑著道:“隻今天中午,我們就收入一千六百塊錢。”
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