우리는 인간과 자연의 공존, 농업 정신, 그리고 자연을 더 접근하기 쉬운 방식으로 숭배하는 문화의 상징이라고하는 "사토마"의 아름다움을 즐기기를 바랍니다 이를 염두에두고 2009 년에 "작은 마을"이 호텔 부지에 세워졌으며 직원들은 매일 작업을 수행했습니다 시가의 풍경 인 "쌀 테라스"의 가장자리에 피는 야생 식물의 주제에 따라 약 100 가지 유형이 심어집니다

시즌의 야생 꽃은 클럽 라운지 테이블과 앞 카운터의 장식에 사용됩니다 수영장 옆의 들판에서 호텔 직원은 강간 꽃과 고구마와 같은 계절 채소를 재배하고 수확하여 현장 레스토랑의 고객에게 제공합니다 2022 년에 우리는 근처의 보육원과의 고구마 수확 경험과 같은 식품 교육 활동에도 집중하고 있습니다 2010 년에는 "생물 다양성을 보존하는 100 대 기업 중 하나"로 선정되었습니다