穿成肥婆後她成了廚神 穿成肥婆後她成了廚神第3章 母子合作捉黃雀

《穿成肥婆後她成了廚神》 小說介紹

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《穿成肥婆後她成了廚神》 第3章 免費試讀

這話一出，那劉師傅氣得當即將手邊的果子猛地摔在了地上。

“豈有此理！欺人太甚！簡直是欺人太甚！”劉師傅臉色猙獰地咒罵道，“大老遠的讓我跑過來！冇有了主食材就算了！竟然還派出個鄉野村婦來侮辱我！我倒要看看這村婦能弄出什麼花樣來！”

來都來了，不做菜拿不到報酬，豈不是白跑一趟？這劉師傅剛纔那說出要撂挑子不乾，不過是想要坐地起價，趁機敲詐黃財主一筆！

誰想到這黃財主竟然這麼不上道！非但冇有過來挽留他，加點價錢，竟然還派個鄉野村婦來做菜。

劉師傅越想越氣，當即給了兩個徒弟一個顏色。

兩個徒弟心領神會，當即將廚房砸了一通，將廚房裡頭的果果瓜瓜都砸了個稀巴爛，就連逮著的雞鴨也都放跑了！還有那些個上好的乾貨，有都藏了起來。

待管家將杜若帶到廚房，杜若看到的，便是一地的狼藉。

不等管家開口，那劉師傅就惡人先告狀，指著管家罵道：“你們黃財主先前請我過來的時候說的好好的！等我來了府上！說好的野豬肉呢？真是豈有此理！這頓飯，我是不會做的！你們自己看著辦吧！”

說罷，劉師傅雙手抱胸，冷冷地看著管家。

管家哭喪著臉，道：“你就是不做這頓飯！也冇有必要將廚房都砸了吧！這食材都糟蹋了！”

劉師傅眼底勾起了一抹嘲諷的笑意，將目光落在杜若的身上，見杜若是個粗魯的胖子，眼底的諷刺意味更深了。

“你這不是請了個巧婦來嗎？巧婦可為五米炊啊，冇有野豬肉，我倒要見識見識你們這鄉下婦人能做出什麼好菜來招待縣令大人。”

管家也神色複雜地看向了杜若。

“這——你要是做不出像樣的菜式來，主家的可饒不了你的！”

杜若看著廚房裡頭爛掉的果果瓜瓜，也氣得胸口一陣陣發悶。

本來她以為這黃財主既然要招待縣令，肯定是準備充分的，她隨便拿些食材都能做出幾道菜式來的。

誰想到，這廚子坐地起價不成，竟然使壞，將廚房裡頭的食材都弄了個稀巴爛。

就在杜若一籌莫展的時候，廚房的視窗上忽然傳來了一聲吱吱喳喳的鳥鳴。

杜若順著聲音看去，便見視窗處飛進來幾隻黃雀，正在啄著地上的食材。

杜若腦子中猛地靈光一閃，看向了管家，道：“有了！我知道做什麼菜招待縣令大人了！不過還請你幫我一個忙！”

管家看向了杜若，道：“你說。”

“你去將我兒子帶過來，讓他幫忙打些黃雀給我，我就做一道黃雀！”杜若雙眸沉靜道。

“這——這黃雀咱們石窪村多的是，也冇有見過誰吃黃雀的，這黃雀能吃嗎？”管家遲疑地問道。

聽杜若竟然要逮黃雀來做菜，那劉師傅當即就發出了一聲嗤笑來。

“這黃雀倒不是不能吃，隻是渾身乾巴巴的，一點肉都冇有！根本就不好吃！人家縣令大人雖說是想要吃點野味！但也不是什麼蛇鼠鴉雀都吃的！拿黃雀招待縣令大人！你等著被砍頭吧！”

“是嗎？那你就睜大眼睛看看，我到底會不會被砍頭吧。”杜若也不服輸，冷冷地回懟了那劉師傅一句。

見杜若打定了主意要做黃雀，管家眼下也冇有其他辦法，隻好將關在後院的季長安放了出來。

季長安看到杜若，當下瞪大了雙眸，滿眼憤恨地罵道：“胖女人！你來做什麼！你是來看我笑話的是不是！要不是你將野豬趕走！我也不會被人家捉起來！你這個該死的壞女人！”

原主經常打罵季長安，季長安隻有六七歲，不是原主的對手，所以隻能靠嘴皮子取勝！

他越罵原主，原主揍得越恨！但是季長安也是個有骨氣的，不管原主打得多厲害！照樣不改這毒舌的習慣！

要是換了原主，季長安罵她胖，早就擰耳朵扇嘴巴了，但是杜若可不是蠻不講理的原主，她見季長安如此生氣，竟然破天荒地道：“對不起，我知道錯了，都是我害了你。”

季長安：“？”

他警惕地退後了兩步，神色戒備地看著杜若！

這肥婆又要耍什麼惡毒的把戲！

杜若將他的反應收在眼底，心裡頭暗罵原主也太不是人了！將一個六七歲的小孩子都弄出心理陰影來了。

她神色真誠地看向季長安，道：“長安，彆怕，我是來救你出去的，隻要你幫我一個小忙，我們就可以離開這裡了。”

季長安見杜若神色溫柔，竟然冇有絲毫往日猙獰不耐的樣子，半信半疑道：“幫你什麼忙？”

杜若指著後院裡頭飛來飛去的黃雀，道：“你爹不是給你造了彈弓嗎？你幫我打些黃雀，我做一道菜獻給黃財主，咱們就可以離開了。”

季長安到底是個孩子，雖然對杜若意見很大，但是更害怕待在這個陌生的地方。

他掏出季臨風給自己做的彈弓，當下真的聽話地幫杜若抓起黃雀來。

兩母子忙碌了一通，很快就捉到了十多隻黃雀。

杜若捉到黃雀之後，將黃雀用火燒掉了毛，然後開膛剖肚，清洗乾淨。

將清洗乾淨的黃雀用薑蔥蒜料酒胡椒等醃製好，然後開始掛粉。

黃雀的確冇有什麼肉，所以杜若要做的，是酥炸黃雀。

隻要將黃雀裹上粉漿，炸的驚慌酥脆，就連骨頭都可以吃了。

掛粉雖然看起來簡單，其實有些門道在裡頭的。

要想麪粉掛得均勻，需要先將黃雀裹上乾粉，然後浸透水，再裹上乾粉，再浸水，再裹上乾粉，如此反覆三次，方能均勻地上粉。

掛糊之後，杜若將黃雀放進油溫正好的鍋裡頭開始炸。

要想將黃雀炸的金黃酥脆，也有技巧。

需要第一次將黃雀中火炸熟，然後第二次高溫複炸一次，才能讓黃雀達到最酥脆的效果。

杜若不像那劉師傅還有兩個徒弟可以幫忙，她做菜的時候隻能讓季長安幫忙燒火。

季長安到底是個孩子，聞到鍋裡頭炸黃雀的香味，忍不住連續嚥了好幾下的口水！