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-季涼依稀記得這好像是東北名小吃，不過叫什麼她不記得了。隻記得這個消耗蛋清的絕佳做法。
之後就是包粽子了。
季涼親自上手醃五花肉，泡糯米和各種豆子，季女士讓她抽空歇歇，她隻笑著說：“娘，這就是我放鬆的辦法了。做這些的時候，我腦子裡什麼都不想，比躺在床上滿腦子都是題目還放鬆呢！”
季女士聽她這麼說，隻能作罷，給女兒打下手。
肉粽的糯米也是需要提前醃製的，不然味道不均勻，吃起來就會不夠濃香。
等所有的東西準備，季涼晚自習回來，母女兩個一起忙了一個多小時，就包好了兩大盆的粽子。
一盆鹹的，一盆甜的。
然後分兩鍋煮，煮開之後就把下麵的火口堵上，用小火整夜咕嘟著，第二天早上起來撈出來兩個吃，簡直再美味不過了。
五花肉被煮得油脂都分散在了粽子的糯米裡，吃起來滿口香，瘦肉也絲絲分明，彷彿入口即化一般。鹹蛋黃的香更是給美味多增添了一種層次感。
“要是用鹹鴨蛋就更完美了。”不過那個蛋清是真的都浪費了，季女士估計得心疼死。
季涼這麼想著，衝季女士笑了笑。
季女士正在小心翼翼嘗試肉粽，嚐了兩口之後發現這個味道還是可以接受的，母女之間冇有爆發甜鹹之爭。
粽子做了好多，季涼上學的時候還給張紅霞和後桌沈傑的同桌帶了幾個粽子。他們兩個都是住校的學生，端午節不放假，不一定能吃到家裡做的粽子。
不過食堂應該會做吧？
季涼帶來的粽子受到了熱烈的歡迎，特彆是肉粽。
雖然本地人絕大多數還冇吃過肉粽，可那畢竟是肉啊！還小火咕嘟了一晚上，肉汁已經被糯米吸收得乾乾淨淨。
一口下去，滿嘴都是肉香。
沈傑是在家住的，季涼就冇專門給他帶粽子。現在還不是端午節，他家的粽子也冇來得及做呢。他眼巴巴看著同桌吃粽子，想了想，偷偷戳了他一下，暗中達成一個換三個的交易，這才吃到了季涼做的粽子。
味道是真的好，沈傑覺得自己賺了。他媽肯定做不出來這麼好吃的肉粽！
因為粽子做得多，季女士乾脆跟正巧回來拿火鍋底料的林薇雪分了一批，讓她帶去火鍋店裡給店員分分，畢竟是過節嘛。
季女士在對待自己人上麵，是半點不小氣的。
林薇雪提了兩大袋子的粽子，還有一揹包的火鍋底料辛辛苦苦坐車回了市區。她餓得前胸，也不加熱，直接打開一個吃了起來。
粽子解開外麵粽葉的時候，香氣就開始縈繞在林薇雪的鼻尖，然後慢慢散開了。
她坐在櫃檯後麵吃到一半就有服務員湊過來問：“林姐，你吃的這是什麼啊，怪香的。”
林薇雪嚥下嘴裡的肉，笑著道：“你們季姐做的鹹蛋黃肉粽！”她原本還想著這鮮肉粽子就給員工吃好了，鹹的肯定味道怪怪的。
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