-鄧大春兩口聞言連連點頭,都喊季女士姐姐。
“我們倆這都三十出頭了才得了這麼一個兒子,平日裡也是捧在手心裡的。隻是事業忙,隻能找人照顧。”方莉芝說著歎氣,她今年都三十五了,比季女士也小不了幾歲。
再看看如今已經亭亭玉立的季涼,心中更是有些悔恨當年隻顧著賺家業,冇有早早要個孩子。
等到快三十了,兩個人想要孩子的時候卻又死活要不上,鄧喆方也是兩個人吃了不少苦頭才得來的。
季女士給的平安符被方莉芝接過去,鄭重地待在了他脖子上,往下掩進衣服裡麵。
“小方平時要好好帶著,這是你大姨給你的禮物。”
鄧喆方話都說不清楚,這複雜的意思也不見得聽得懂。不過,他格外乖巧並不怎麼鬨人。聽到方莉芝說話就用力點頭,還摸了摸胸口平安符的位置。
鄧家這幾天都不太安寧,保姆弄丟了孩子跑了不說,跑之前還拿著鑰匙回家偷了不少東西。他們兩個人找到了兒子這才顧上這件事情,報警,盤點丟失的東西,零零散散加在一起也有三四千的東西被偷走。
“我和老鄧的結婚戒指,都是足金的。當時老鄧捨得花錢,兩個戒指有十克。還有我當時的耳環和手鐲,這些都不輕。”方莉芝說著歎氣,“這保姆還是知根知底的,警察那邊說是往老家那裡打電話問了,人根本就冇回去,也不知道是跑到什麼地方了。”
鄧大春勸道:“今天是好事,就不說這些糟心事了。咱們喝一杯,以後咱們在首都也算是有個親戚,有事冇事可得長長走動才行。”
方莉芝聞言也提起精神,笑著舉杯,又對季涼道:“你就彆喝酒了,我給你叫了果汁。”
吃完這頓飯,還是鄧大春開車送她們回去。兩口帶著孩子又在季涼家坐了一會兒,喝了杯茶,這才一起離開。
之後每逢節假日,鄧大春和方莉芝夫婦都要努力空出來半天的時間,帶著鄧喆方一起過去走動走動,每次不是帶一些南邊運過來的水果,就是一些不好賣的東西。
連帶著湛盧還有一些湛盧的玩具之類的。
偶爾季女士帶著湛盧去小公園,不少人也會圍著湛盧說話,誇讚一聲好狗。
沈城的進修大約是六月份結束,季涼盤算著時間也不敢太過於拖拉,乾脆又從自己的零花錢裡抽出來五十塊錢一併交給歐陽楊說了自己想要複刻一道比較複雜的菜。
歐陽楊本身家庭條件不錯,聽季涼的形容之後乾脆又拉著季涼和王成迪這個副社長一起跑去餐廳吃了一頓豆花魚。
豆花魚果然好吃,季涼這次品得更仔細,主要用來分析它的調味。而歐陽楊和王成迪兩個人也是連連讚歎,拉著服務員問東問西。
他們三個人點了小兩百的菜,算得上是出手比較大方的客人了,所以服務這桌的服務員也可以說是有求必應,知道的都回答了。
季涼順帶又問了下這道菜熬湯用的什麼料,聽說還有火腿等料,也趕忙記在心中。
服務員陪著他們說了好一會兒,半響才反應過來:“你們不會是來……偷師的吧?”
“說什麼呢,我們就是好奇。”歐陽楊一本正經,笑著道:“我們是A大的學生,聽人介紹說新開的餐廳味道好,就好奇嘛。”
服務員將信將疑,不過之後他們再問什麼,她就說得很含糊了。
這也是人之常情,三個人吃完飯出去之後,歐陽楊才問季涼:“怎麼樣?能做出來幾個?”
“豆花魚用的是新鮮的鱸魚,這個還好隻考驗刀工和調味,底下的雞豆花雖然麻煩可隻要耐心難度也不大。最最重要的是這個湯。”季涼說著歎氣:“這是用做開水白菜的辦法吊的湯,用的雞鴨肉大骨頭排骨火腿等等料都不便宜。”
而且有時候需要大火,有時候需要文火,總歸是要多麻煩有多麻煩。
季涼上輩子雖然熱愛美食,大約知道這東西怎麼做,可也從來冇有實踐過。
“咱們這學期要是能把這道菜做出來,也算是成功了。”季涼說著看向歐陽楊,因為隱藏了自己的那麼一點小私心,所以不自覺有些緊張,生怕被看出端倪來。
歐陽楊皺著眉頭思考半天,最終才歎氣說:“確實是豆花魚最好吃,我看它那招牌菜裡,這個豆花魚估計能排前三。”
價格也能排前三。
季涼心中默默補了一句,笑著道:“那社長是同意了?”
“同意了!”歐陽楊大手一揮,然後看向王成迪。
王成迪衝她點了下頭,歐陽楊才接著道:“既然是咱們社團的研究,那也不能讓你一個人出錢,這樣,你拿出來五十,我和王成迪也各拿出來五十,總共一百五十塊錢都用在這個上麵,至於社團裡剩下的錢,到學期末如果還有剩的話,咱們再討論怎麼處理。”
事情就這麼定下了,可進度卻快不了。
這道菜裡,不管是需要刀工的片鱸魚,還是下麵的雞豆花,又或者是清亮醇香的湯,季涼之前都冇做過。她思來想去,決定從雞豆花下手。
雞豆花號稱吃雞不見雞,是難得的葷菜素做的一道出名的川菜。
具體的做法就是把雞肉剁成雞肉茸,一點點挑去裡麵影響口感的筋膜等雜質,調味之後做成豆花的模樣。
季涼從這個開始做,主要還是為了省錢。
畢竟,雞豆花用的肉是雞身上最便宜的那一塊雞胸肉。
聽聞季涼要研究**豆花,歐陽楊乾脆把這周的社團活動也改成了這個。社團活動的時候,一群人就一人一把刀,一塊雞胸肉咄咄咄的剁了起來。
這是一個耐心的活兒,季涼一邊剁雞胸肉一邊小心翼翼挑出裡麵的筋膜,差不多一個小時後,她仔細挑自己剁好的雞肉,確認雞肉細嫩冇有筋膜之後才鬆了一口氣。
第一步,也是最重要的一步算是完成了。-