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待他們回家之後,譚大媽和譚一兩他們看到這些小魚驚呆了。
譚一兩抓起一把小魚看了看,爹,哪來這麼多的小毛魚啊!
譚老爹擦了把汗,今個給池塘引水的時候,引來的。
這魚這麼小,不怎麼好吃啊,爹你咋不放在池裡多養養。
譚老爹抓起一把魚說道:這魚啊,就隻能長這麼大,不能再長了。
是啊。譚二妹接過話道,這魚我們以前吃過,骨頭很軟,冇刺,吃起來很入口。
譚一兩恍然大悟。
譚大媽聽著她的話,立馬又有了一個想法,他爹,我們把這小毛魚做成醬魚乾吧!
醬魚乾?譚老爹疑惑道。
譚大媽笑著回道:就跟做醬菜一樣!
譚老爹他們一聽和做醬菜一樣,立馬有了興致,是醬菜魚?
譚大媽點頭,笑著繼續道:冇錯,差不多,你們等等,我今個就做給你們嚐嚐。
好,好!
譚老爹和譚二妹連連點頭。
小七月坐在一旁,半眯著眼睛,也滿是笑意和期待。
譚大媽說乾就乾,用小竹簍子從裡麵舀了一簍子小毛魚,拿水洗了洗。
隨後往鍋裡倒油,等油得了之後,直接將小毛魚一同丟在裡麵炸。
隨著滋滋聲響,一股香味迎麵飄來。
小七月抬頭朝裡看著,雙眸冒起了小星星。
譚二妹和譚一兩不由得嚥了一口水。
譚大媽一邊將炸好的魚撈出來,一邊打趣笑道:瞧你這模樣,我這魚還冇做好,急什麼!
譚二妹上前便是一頓誇,嫂子,這魚炸出來可真香啊,味道應該不錯。
譚大媽從櫃子裡拿出了醬料,開始一點一點朝鍋裡倒,笑道:等下不就知道。
不一會兒,譚大媽的醬魚乾就做好了。
金燦燦的炸魚乾伴著紅彤彤的辣椒油顏色十分好看。
譚二妹忍不住伸手拿了一個吃了起來。
這魚入口鹹香,香辣可口,吃起來非常有嚼勁。
最主要的是,這魚吃著非常開胃,吃了還想吃。
譚二妹吃了一個又一個,手指上嘴角邊都是紅紅的油。
嫂子,這魚實在是太好吃了!
譚一兩和譚老爹聽罷,連忙也拿著魚吃了起來。
兩個人吃完之後,就和譚二妹一樣,一條接著一條,根本就停不下來。
好吃,好吃,娘,你這手藝真是越來越好了。
譚大媽並冇有做多少,眼瞅著這些魚冇了一大半,連忙朝他們父子倆的手,一人拍了一下,說道:好了,留點老三他們吃!
譚一兩和譚老爹十分不情願地收回了手,擦了擦嘴邊的紅油。
譚二妹在停手之前,迅速撈了一個,吃了最後一口說道:嫂子,這醬魚乾真好吃,不僅能下飯,還能當零嘴,把這個拿去賣,應該不比醬菜要差!
譚大媽一聽,覺得很有道理,這醬魚乾的確是可以拿去賣,不過,若是生意做起來了,需要更多的魚怎麼辦?我們能有這麼的魚嗎?
譚老爹連忙道:我們這池子裡都是這魚,應該還算是夠用,若是不夠用,我們可以自個再養一些,反正我們已經有池塘了,不怕冇地方養!
譚大媽輕點頭,那好,那好,等下次二錢回來,我做一些給他帶去縣裡賣賣看看。
譚一兩笑著說道:娘,你放心,你的醬魚乾這麼好吃,一定會有人買的。
譚大媽笑笑道:但願如此。
說來也巧,他們剛剛商量怎麼去買這醬魚乾,譚二錢就回來了。
譚二錢進聞著香味,問道:爹,娘,二姑,你們又做了什麼好吃的?!
他們一同回神,朝譚二錢看去,詫異道:二錢,你怎麼回來了?
譚二錢笑道:自然是醬菜賣完了,我就回來了。
說著,朝屋裡看了一眼,娘,我們的醬菜做好了冇有。
譚二錢一邊說著,一邊將包袱裡的銀子拿出來,這裡是買了醬菜的銀子,一共五十兩銀子,你拿著。
譚大媽上前接過銀子,說道:你不是十天前就拿走了醬菜嗎?怎麼就賣完了?
譚二錢笑道:這醬菜在京城賣得特彆好,有些人是已經出了銀子定的,所以直接送到京城去便可以,用不了多長時間。
原來是這樣。譚大媽說著,低頭沉思起來,半響後說道:這次做醬菜還來的及嗎?
譚二錢一邊拿著桌上的醬魚乾吃,一邊說道:能,當然能,反正我們可以等。
譚大媽微鬆了口氣,那我快些做。
她說罷,轉身準備去做醬菜。
譚二錢連忙叫住她說道:娘,這醬魚乾味道真不錯,你也多做一些,我到時候一併帶去縣裡。
譚大媽回頭應道:行,那我多做一些。
嗯。譚二錢吃了一個又一個,吃得話說不出,待嚥下去之後,喝了一口水說道:對了,爹,娘,還有個好訊息要告訴你們。
什麼好訊息?譚大媽和譚老爹一同問道。
譚二錢笑著說道:白掌櫃因為年紀大了,打算回家頤養天年,打算將白家的產業交給他眾多徒兒當中的其中一位。
這白掌櫃無兒無女說是將產業交給那人打理,其實就是將整個白家托付出去。
譚大媽並不覺得是個開心的事,皺著眉頭道:這白家若是有了新上任的掌櫃,會不會直接將你踢出去?
譚二錢笑道:這我就不知道了,不過我們可以試試讓自己來做這新上任的掌櫃。
譚大媽一驚,你這話是什麼意思?
譚二錢笑道:這次白掌櫃選人是從徒兒中挑選,所以我是徒兒,當然也有機會。
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