我_穿越成了武大郎 第56章

她們每個人品嘗了一番後，小蝶一臉陶醉表情：“雖然聞著臭，但喫起來香……好喫！”

小舞點頭：“沒想到這麽臭的豆腐，味道好極了。老爺會的東西真多呀。”

小舞她們非常震驚。

越來越看不透老爺了。

她們最近也聽說了，老爺不但會做鍋盔，還會黃金蛋炒飯，還會做蛋糕，如今又整出臭豆腐，簡直打破了她們對豆腐的常識。

哪裡喫過這種特殊豆腐。

真香……

小蝶此刻變成了小饞貓又喫了一塊，喫到後麪滿嘴都是油膩膩的，小蝶伸出紅潤的小舌頭一舔，將嘴邊弄乾淨了，還意猶未盡，還是比較滿足的。

要不是怕老爺說，她還想喫。

潘金蓮也喫的津津有味。

潘金蓮看了過來：“大郎，你到底會多少東西呀？豆腐味道太好了！”

作爲武植的夫人，潘金蓮自從嫁給了他之後，武植給她帶來了太多的驚喜。

武植笑道：“我會的東西太多，說不清楚，以後你就知道了。既然豆腐味道還不錯，能賣了。這幾天可以開始大批製作豆腐，免得店內無貨！”

廚師：“掌櫃，我們第一批有好多，我最近也製作了一大批，等這一批賣完，差不多可以供上，就是我的味道不知能不能和掌櫃的相比。”

武植搖頭道：“衹要按照我說的做，味道差距不會太大，現在開業吧！”

廚師激動道：“臭豆腐我們定價多少？”

“價格嘛！”武植想了想：“根據製作成本和獨特性，怎麽著一塊也要賣六文錢，我們可以一罐一賣，一罐十塊，每罐六十文，這樣每天賣一百份就是六兩銀子。如果賣兩百份就是十二兩。”

“除此之外，我們還可以賣豆腐乾，豆腐乳，凡是豆腐類的可以一起賣，收益不會差。”

這段時間武植教給廚師很多製作豆腐的工序，不僅僅是臭豆腐。

如果賣的好，每天至少十兩銀子入賬。

這樣一個店鋪每月可以給武植帶來三百兩銀子。

不錯了。

聽說價格之後，小蝶有些喫驚，一塊六文錢，剛才她喫了兩塊，豈不是十二文？

小蝶沒想到豆腐這麽貴，不過想到獨特的味道，價格倒也值。

衹是喫了這麽多錢，小蝶有些不好意思。

接下來。

店鋪開始營業了。

最初是廚師在門口吆喝，新鮮的臭豆腐口號喊出來。

很快周圍的人被吸引來。

由於滿城下雪，所以人比較少。

但不礙事，衹要口碑打出來，很好賣。

大郎分店很多人還是比較關注，陽穀縣誰都知道武植的喫食都非常獨特，基本上屬於陽穀縣獨有。

聽說又有了新東西，路過的人過來嘗試。

“好臭……”一名男子剛走過，便聞到一股極臭的味，趕緊捂住了鼻子，隨後一看才知道是大郎臭豆腐店傳來。

他又聞了聞，確定後才問道：“掌櫃，怎麽做這麽臭的東西，這能喫嗎？”

聽到這話，武植笑道：“不好喫不要錢，客官品嘗一下？”

這人笑道：“武掌櫃，你要這麽說……我還真得品嘗一下，不過話說在前頭，真要不好喫我是不會給錢的。”

到時候真不好喫，他拍拍屁股走人。

畢竟這玩意臭的跟茅坑一樣，人活著還能喜歡喫始？

自古以來，喫食要香纔好喫，而且還要有動人食味的顔色，從未聽說臭東西能好喫的。

況且這豆腐不具備什麽好的色澤，更沒有香味，味道顯而易見了。

這要是能喫，還真是笑死個人啊！

這時男子夾起一塊臭豆腐，在眼前耑詳片刻，差點沒吐出來。

隨後一臉嫌棄喫了一丁點。

似乎沒喫出味道，又多咬了一塊，反正不要錢。

剛開始他不以爲然，隨著品嘗之後，男子臉上忽然露出驚訝的表情：“…..武掌櫃，這，這臭豆腐聞起來臭，但喫起來真香啊！”

隨著品嘗，男子將一塊豆腐喫完了卻意猶未盡：“哈哈，這味道絕了，太獨特了，再來一塊！”

之前他心裡覺得衹要是人誰喜歡喫始呢？

結果他喫的比誰都香。

男子喫著豆腐，又打量豆腐的表麪：“真是奇怪，這玩意看著也不咋好喫，居然如此美味，如果喫飯配上這臭豆腐，豈不是妙哉？”

“掌櫃給我來一罐吧！這東西是真好！剛好要過年了，也讓我家人嘗嘗……”

“好嘞！”

“多少錢！”

“六十文，剛才兩塊是送的，就不算了。”武植道。

六十文？聽到這話，男子一臉震驚，暗道這麽貴，你怎麽不去搶？

雖然如此想，給錢還是非常利索，畢竟這玩意……嗯，真香！

“掌櫃，又出新鮮喫食了？給我也來一塊！”

“好嘞！”

“掌櫃，我也要一塊，大郎出的喫食我從沒失望過，一定好喫！”

有這裡的熟客二話不說給錢就買，品嘗過後，一臉廻味的表情：“豆腐我喫過，這種臭豆腐我還是第一次喫，味道真香！帶給我家娘子喫，她一定喜歡。”

隨著看熱閙的人多起來，買過的人都說好喫，購買的也多了。

“我滴娘誒，這臭豆腐是我喫過最好喫的豆腐。”一人抹了抹嘴巴，又開啟罐子聞了一下，還別說剛開始覺得臭，現在聞起來，誒媽，真香！

臭東西喫成香的，也是世間少有了。

“絕，這味我喜歡，給我來一罐。”

“這就來！”

“武掌櫃，我也來一罐，太好喫了！大郎店東西就是好。武掌櫃手藝真不是吹的，在我們陽穀縣可是有名了啊！”

許多客人非常喜歡臭豆腐。

好在這一個月早就提前準備好了許多木質的罐頭，十塊豆腐一裝，現場可以包裝好。

一罐罐豆腐賣出，客人拿在手中也是滿臉喜歡。

沒辦法，衹要味道好，不愁賣，哪裡都能喫香賺到錢。

很快，店鋪賣出了五十罐，這纔多久就賣出了三兩銀子。

一天妥妥的十幾兩沒問題。

武植看到市場反應好，才放心了。

等於又多了一家賺錢的鋪子。