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Ojika 소스는 ​​교토의 첫 번째 소스 제조업체입니다 "재 인쇄 된 오지카 소스"는 영국에서 소스 제작을 공부 한 창립자가 만든 첫 번째 소스의 레크리에이션입니다 여기에는 영국 우스터 셔 소스에 필수적인 멸치가 포함되어 있으며 레드 와인이 포함되어 요리에 사용될 때 부드러운 맛을 만듭니다 Bifteki에 사용될 때 향기가 눈에 띄고 식욕을 자극합니다

제조뿐만 아니라 충전 및 라벨링은 모두 창립 당시와 마찬가지로 손으로 수행됩니다 인기있는 "쇠고기 기술 소스"는 달콤한 우스터 셔 소스입니다 종종 조리 된 가루 인 향신료는 원래 형태로 음식을 삼키는 데 사용됩니다 당신은 실제로 향신료 맛과 향기를 느낄 수 있습니다 얇게 썬 토마토 위에 붓거나 카레 맛을 첨가하십시오

"Ajiro"는 창립자가 "교토의 사람들의 취향에 맞는 간장 소스"로 개발 한 Sashimijo 오일의 이름입니다 그 후, 그는 소스를 만들기 시작했고 또한 우스터 셔 소스에 이름을 주었다 맛의 결정 요인은 약 10 가지 유형의 향신료와 국내 사과이며 혼합에 중점을 둡니다 매운 맛이 좋고 사과의 단맛이 있습니다

히로타 소스의 풍부함과 깊은 맛은 전통적인 제조 방법을 추구함으로써 설립 된 "고령의 삶은 요리 방법"에서 태어난이 제품의 특징입니다 광범위한 제품에서 가장 인기있는 품목 인 USTA 소스 Hannari 라벨은 야채 및 향신료와 같은 풍미있는 성분을 많이 사용하여 천천히 숙성됩니다 고기에서 해산물에 이르기까지 모든 요리와 잘 어울리는 다목적 요리입니다